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我們把塑料大棚技術(shù)與發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)相結(jié)合，使雞舍的造價(jià)大為下降，同時(shí)也有利于調(diào)控雞舍內(nèi)的小氣候，有利于土著微生物的生長，有利于雞的生長。大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞的優(yōu)點(diǎn)：

 　　1 節(jié)省雞舍投入的成本，節(jié)約建材資源。一棟240平方米的大棚（包括鋼管、薄膜、遮陽網(wǎng)）需資金6000元左右，而磚瓦結(jié)構(gòu)的240平方米雞舍則需要4-5萬元，是大棚雞舍的6-8倍，這樣就大大節(jié)約了雞舍的投入成本。節(jié)省了磚瓦、水泥、沙石、木材等建筑材料。

 　　2 節(jié)省耕地資源。我國是一個(gè)人均占有土地相對(duì)較少的國家，合理使用土地是我國的基本國策，大棚可以隨時(shí)搭建，一旦結(jié)構(gòu)調(diào)整，拆除大棚后即可恢復(fù)土地原樣。

 　　3 更有利于調(diào)整舍內(nèi)小氣候。大棚上復(fù)薄膜、遮陽網(wǎng)，配以搖膜裝置，天熱可將四周裙膜搖起，達(dá)到充分通風(fēng)的目的。溫度下降，可利用搖膜器控制裙膜的高低，來調(diào)控舍內(nèi)溫、濕度。冬天可將朝南遮陽網(wǎng)提高，以增加陽光的照射面積，達(dá)到增溫消毒的目的。使用壽命6-8年。

 　　通風(fēng)是重要而有效的防疫措施，工廠化雞舍使用機(jī)械通風(fēng)，缺點(diǎn)是設(shè)備投入大，電耗費(fèi)用大。而大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞，不使用風(fēng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，靠自然通風(fēng)。大棚頂留有通氣孔，可垂直通風(fēng)；利用搖膜器，掀開前后的裙膜可橫向通風(fēng)；把雞棚兩端的門敞開，可實(shí)施縱向通風(fēng)。自然通風(fēng)不需要通風(fēng)設(shè)備，也不耗電，是資源節(jié)約型的。

 　　這種結(jié)構(gòu)，不論是對(duì)畜禽健康來說，還是減少應(yīng)激，為畜禽提供舒適的環(huán)境來說，都可以認(rèn)為是世界先進(jìn)水平的。我們的發(fā)酵床養(yǎng)殖大棚結(jié)構(gòu)現(xiàn)已申報(bào)了國家實(shí)用新型專利。

 　　4 零排放、無污染。由于發(fā)酵床上生活著大量的有益微生物，它們以雞的糞便作為食物，雞的糞尿能達(dá)到及時(shí)、充分的分解，雞舍內(nèi)墊料5-10年不需要清理。韓國自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)最長的，已實(shí)現(xiàn)28年不清理雞糞，而且時(shí)間越長，效果越好。養(yǎng)雞真正實(shí)現(xiàn)零排放，無污染。這樣既對(duì)環(huán)境不造成污染，又節(jié)省了大量的糞便治理及設(shè)備費(fèi)用。1`只產(chǎn)蛋雞年產(chǎn)生糞便50公斤左右，1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)棚養(yǎng)800-1000蛋雞，1年間的雞糞就是40噸。而我們用“開心農(nóng)場(chǎng)”生酵劑制作的發(fā)酵床已經(jīng)養(yǎng)雞養(yǎng)了1年，雞舍里卻看不到雞糞。而現(xiàn)行養(yǎng)殖中，雞糞的無害化、資源化、減量化處理尚是一大難題。

 　　5 易于應(yīng)用推廣。與發(fā)酵床養(yǎng)豬相比，發(fā)酵床養(yǎng)雞所需的墊料少得多，易得，更容易推廣，更具有推廣前景。

 　　6 易于實(shí)現(xiàn)雞的無公害、有機(jī)生產(chǎn)。由于雞的生活環(huán)境優(yōu)越，不生病、不用藥，蛋雞的使用壽命大為延長。提高了雞肉、雞蛋的品質(zhì)，使無公害、綠色、有機(jī)雞肉、雞蛋的生產(chǎn)真正得以實(shí)現(xiàn)。

 　　防疫滅病的治本方法，是提高動(dòng)物自身的免疫抗病能力，對(duì)付禽流感及其他疫病，要從單純的依頼藥物殺滅，轉(zhuǎn)變到提高動(dòng)物自身免疫系統(tǒng)的抵抗力上來。發(fā)酵床養(yǎng)雞，雞生活在沒有臭味，松軟、舒適的菌床上，夏天打開大棚的裙膜，達(dá)到最大的通風(fēng)量以利降溫。冬天將遮陽網(wǎng)提高，使雞舍內(nèi)每個(gè)角落都能照射到陽光，起到增溫、消毒的作用。通過裙膜的高度來調(diào)整棚內(nèi)溫、濕度。生活在這樣的生態(tài)環(huán)境中的雞，健康不易生病，不用抗生素、激素，同時(shí)飼喂一定量的青飼料，為生產(chǎn)綠色、有機(jī)雞肉、雞蛋提供了最佳方法。

 　　7 節(jié)省勞力，降低成本，改善工作環(huán)境。發(fā)酵床養(yǎng)雞不需要重、強(qiáng)勞動(dòng)力，更適合現(xiàn)在農(nóng)村勞動(dòng)力的實(shí)際狀況。由于采用自動(dòng)飲水、一天只喂一次飼料、又不清掃糞，因此飼養(yǎng)十分省工。喂1000只雞，只需個(gè)把小時(shí)就可能完成。如果放好兩、三天的飼料，有事外出也沒問題。在養(yǎng)雞的同時(shí)，還能有更多的時(shí)間從事其它的工作，勞動(dòng)生產(chǎn)率可大為提高。

 　　8 節(jié)省大量的淡水資源。隨著人類文明的不斷發(fā)展，水資源將越來越緊缺。發(fā)酵床養(yǎng)雞僅需飲用的水即可，而采用機(jī)械水洗沖排污清糞的需水量是發(fā)酵床養(yǎng)雞需水量的5-8倍，這對(duì)我國這樣一個(gè)淡水資源十分缺乏的國家來說，顯得尤為重要。

 　　9 空氣質(zhì)量大大提高，沒有臭味，真正達(dá)到了清潔生產(chǎn)。由于雞的糞尿得到充分分解，雞舍內(nèi)基本上聞不到臭味，空氣質(zhì)量大大優(yōu)于國家畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到了真正意義上的清潔生產(chǎn)。做到了人與自然、人與動(dòng)物間的和諧。

塑料大棚養(yǎng)雞技術(shù)適應(yīng)于農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)肉雞飼養(yǎng)戶及規(guī)模化飼養(yǎng)場(chǎng)。
(一)塑料大棚的建造
1、建棚場(chǎng)地的選擇
在塑料大棚建造選址上，應(yīng)本著節(jié)約用地、減少投資、利于保溫、防暑，便于飼養(yǎng)管理及生產(chǎn)操作的原則。選擇庭院、村頭、路邊、場(chǎng)院等空地插建。也可從培養(yǎng)地力出發(fā)，選擇地勢(shì)高燥的薄地，有計(jì)劃地建造規(guī)模化、流動(dòng)性塑料大棚養(yǎng)雞場(chǎng)。
2、建棚所需材料
(1)細(xì)竹桿，直徑3—5厘米，長5—6米，做拱形架(縱托架)和橫向交叉固定用(注：3—4厘米寬的長條竹片也可)。
(2)粗竹竿或木竿：直徑8厘米左右，長(高)度視大棚高度而定(預(yù)算出埋人地下部分)。做拱架頂立柱用。
(3)單層葦箔。做棚脊托膜層用。
4)聚乙烯防老化無滴薄膜。8絲以上，做大棚包封用。
(5)草簾。做大棚保溫、遮陽搭蓋用(也可用稻草或麥秸草代替)。
(6)尼龍網(wǎng)和鐵絲網(wǎng)：網(wǎng)孔小于1.5厘米*1.4厘米，做大棚罩網(wǎng)和大棚邊底擋網(wǎng)用。
(7)聚乙烯細(xì)繩或鐵絲。做棚架捆扎固定用。
(8)磚。砌棚體用。
3、大棚建造工藝
大棚建造規(guī)模：因地制宜，一般為東西走向，長12—15米，寬6—8米，高l.8—2.2米。大棚建造形式主要分為拱棚式或單坡式兩種。
(二)對(duì)塑料大棚內(nèi)環(huán)境的控制
1、溫度控制
視棚內(nèi)溫度需要和日光照射強(qiáng)度，通過草簾的起落和大棚邊底薄膜起落來控制。一般情況下，春秋季節(jié)，上午8—9時(shí)卷起草簾吸光提溫，下午4—5時(shí)放簾保溫；冬季上午10時(shí)卷起草簾吸光提溫，下午3時(shí)放簾保溫，且加火爐補(bǔ)溫；夏季搭草簾遮陽；大棚邊底薄膜卷起0.6—1米散溫。
2、通風(fēng)換氣
根據(jù)棚內(nèi)溫度和空氣的刺激強(qiáng)度而定，一般春秋季：早、中、晚三次開通風(fēng)孔和卷起大棚邊底換氣。冬季：上午7—8肘，下午2—3時(shí)兩次開通風(fēng)孔換氣。換氣前1小時(shí)調(diào)旺爐火升溫。
3、濕度控制
塑料大棚的濕度控制尤為重要，特別是冬季，在通過通風(fēng)孔控制一定濕度的同時(shí)，要及時(shí)清理糞便，更換干燥料，并在大棚內(nèi)多放置點(diǎn)生石灰吸潮防濕。
4；消毒措施：
塑料大棚養(yǎng)雞，由于流通量大、濕度高，措施相對(duì)要求嚴(yán)格。首先，出雞后徹底清除大棚內(nèi)糞便和墊料，進(jìn)行通風(fēng)干燥后，用高錳酸鉀和福爾馬林進(jìn)行熏蒸消毒，再用2％一3％火堿水對(duì)大棚內(nèi)外地面進(jìn)行噴灑消毒一次；進(jìn)雞前地面撒生石灰粉，墊上拌人抗毒威等消毒藥的干燥墊料。夏季用百毒殺或抗毒威帶雞消毒，棚舍入口始終保持有消毒藥水。料槽、水槽、用具要定時(shí)清洗消毒，并注意搞好防鼠工作。飼養(yǎng)管理技術(shù)與一般舍飼相一致。